Hôtel Restaurant Urweider
Produits régionaux de qualité de l'Oberland bernois
Nous vivons "finement local" - parce que le plaisir est une question de confiance. "Feinheimisch" signifie que les produits régionaux de haute qualité de l'Oberland bernois sont encouragés et améliorés dans le restaurant. Pour garantir un maximum de qualité, le glutamate et les exhausteurs de goût sont totalement absents. L'origine de toutes les matières premières est connue.
Les vins sont importés du Piémont et dégustés personnellement dans chaque domaine viticole, car les personnes qui se cachent derrière un vin sont également importantes. Tout comme le sol se communique au vignoble, la personnalité, le tempérament et l'éthique de travail d'un vigneron ou d'une vigneronne se reflètent également dans le vin. Il existe des vins charismatiques, tout comme il existe des personnes charismatiques. Parions que tu trouveras ici un vin qui te convient ?
Les vins sont importés du Piémont et dégustés personnellement dans chaque domaine viticole, car les personnes qui se cachent derrière un vin sont également importantes. Tout comme le sol se communique au vignoble, la personnalité, le tempérament et l'éthique de travail d'un vigneron ou d'une vigneronne se reflètent également dans le vin. Il existe des vins charismatiques, tout comme il existe des personnes charismatiques. Parions que tu trouveras ici un vin qui te convient ?
