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Käserei Besichtigung

Lernen Sie eine der modernsten Alpkäsereien im Kanton Bern kennen und erleben Sie die Käseproduktion hautnah mit. Da wird auch Molke und «Wiggefisch» (Käsekörner) direkt aus dem Käsechessi probiert. Degustation von Milch, Mutschli, Alpkäse und Hobelkäse und Führung durch den Alpbetrieb.

Alpkäserei Gental

Tel. +41 33 975 12 36
info@alp-gental.ch
www.alp-gental.ch
Von Juni bis September, jeweils am Dienstag und Donnerstag von 09.00-11.00 h. Voranmeldung notwendig.

Schaukäserei Engstlenalp

Tel. +41 33 975 00 43
Anfang Juni bis Ende September, Schauraum ab 08.00 h geöffnet.
Käsefabrikation nur morgens.